[스크랩] 비빔냉면 다데기입니다..

간장...2.6키로
물....4.4키로
물 엿...2.8키로
설 탕...2.1키로
미 원...100그람
다시다...100그람
후추가루...20그람
통 깨...300그람
참기름...300그람
배 갈아서...800그람
양 파 갈아서...800그람
파인애플캔 갈아서...800그람
마 늘 1키로
생강즙...60그람
실 파...400그람
고운고추가루...1키로
청양고추가루...100그람
잘 혼합해서 만들면 괞찮은 맛입니다.
제가 만들어서 지금껏 써온 레시피입니다.
회원님들의 열의에 고개숙입니다..

출처 : 맛집요리비법전수/외식창업경영

글쓴이 : 무박골 원글보기

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